2022年4月11日中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)

走進(jìn)陳李濟(jì)中藥博物館，大廳正中紅底金漆碩大醒目的“壽”字映入眼簾。這個(gè)“壽”字，是我國(guó)書畫界巨擘吳作人先生為陳李濟(jì)所題，寓意陳李濟(jì)獲得英國(guó)吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證的“全球最長(zhǎng)壽藥廠”，更寓意陳李濟(jì)堅(jiān)守“同心濟(jì)世”宗旨，四百余年古方正藥，造福社會(huì)，把健康長(zhǎng)壽帶給千家萬戶。

百年匠心圖濟(jì)世，一縷藥香出嶺南。廣州白云山陳李濟(jì)藥廠有限公司隸屬于廣州醫(yī)藥集團(tuán)有限公司，始創(chuàng)于1600年（明萬歷年間），至今已有422年歷史。陳李濟(jì)不僅是廣藥集團(tuán)旗下12家中華老字號(hào)中傳承最久的“老大哥”，更是我國(guó)中藥行業(yè)現(xiàn)存最老的老字號(hào)之一，獲得吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證的“全球最長(zhǎng)壽制藥廠”，“陳李濟(jì)傳統(tǒng)中藥文化”入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“陳李濟(jì)”商標(biāo)榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”。

在廣藥集團(tuán)“時(shí)尚中藥”戰(zhàn)略引領(lǐng)下，陳李濟(jì)的老字號(hào)“金招牌”重新煥發(fā)光芒，發(fā)展成為中醫(yī)藥行業(yè)現(xiàn)代化的翹楚。如今，陳李濟(jì)擁有丸劑、膠囊、片劑、顆粒劑、散劑、煎膏劑、茶劑等7種劑型，打造了壯腰健腎丸、舒筋健腰丸、昆仙膠囊、烏雞白鳳丸、喉疾靈膠囊、咳喘順丸、補(bǔ)脾益腸丸等一批暢銷產(chǎn)品，同時(shí)依托百年陳皮工藝，積極開發(fā)和探索大健康產(chǎn)業(yè)，激發(fā)了老字號(hào)的新活力。

作為南藥的代表，陳李濟(jì)歷盡滄桑巨變而屹立不倒，離不開其濟(jì)世、守正、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)、責(zé)任的核心企業(yè)文化，這五大文化滋養(yǎng)并推動(dòng)著陳李濟(jì)，成就了四百年中藥老字號(hào)傳奇。

濟(jì)世：不忘濟(jì)世初心，良藥美名遠(yuǎn)揚(yáng)

“陳李濟(jì)”創(chuàng)立至今，走過了四百二十余年的濟(jì)世之路。

明萬歷二十八年（1600）歲末，廣東南海縣商人陳體全從水路折返廣州，匆忙中不慎將巨額貨銀遺落在船上，被同船的南海西樵人李昇佐拾獲。李昇佐整日在碼頭等候失主，終等來陳體全，悉數(shù)歸還貨銀。陳體全感念李昇佐品德誠(chéng)實(shí)，意欲酬報(bào)，卻被婉言謝絕。由于李昇佐精通醫(yī)道，陳體全便拿出半數(shù)貨銀，投入李昇佐在廣東省城大南門已未牌坊腳（今北京路194號(hào)）經(jīng)營(yíng)的中草藥店。兩人取店名為“陳李濟(jì)”，以示永久合作、同舟共濟(jì)、存心濟(jì)世之愿望。

數(shù)百年來，陳李濟(jì)始終牢記濟(jì)世初心，以藥品優(yōu)良享譽(yù)民間，還成為朝廷貢品。據(jù)《廣州醫(yī)藥志》記載，同治皇帝偶患風(fēng)寒，腹痛吐瀉，經(jīng)御醫(yī)推薦，服用陳李濟(jì)追風(fēng)蘇合丸，藥到病除，遂御賜“杏和堂”封號(hào)。由此，以“杏和堂”為商號(hào)的陳李濟(jì)名噪大江南北。光緒年間，兩朝帝師翁同龢為陳李濟(jì)題寫店名“陳李濟(jì)”，三個(gè)鎏金大字至今尚存。晚清科舉時(shí)代，每屆試期，仕商云集北京，陳李濟(jì)將蠟殼藥丸及時(shí)運(yùn)送北京展銷，因此逐漸聲名樹立，馳譽(yù)天下。

陳李濟(jì)的產(chǎn)品還承載著中醫(yī)藥文化走出國(guó)門的使命，真正踐行了“濟(jì)世”理念。清咸豐六年（1856），陳李濟(jì)藥店在廣州十三行開設(shè)批發(fā)所，進(jìn)行產(chǎn)品輸出、洋藥原料輸入的貿(mào)易。民國(guó)初年，陳李濟(jì)成為我國(guó)最早的外向型企業(yè)之一。1981年，聯(lián)合國(guó)世界教科文組織將陳李濟(jì)的蠟殼丸生產(chǎn)工藝拍成電視錄像片，使得陳李濟(jì)的美名遠(yuǎn)播海外。

陳李濟(jì)的濟(jì)世基因，不但體現(xiàn)在行醫(yī)制藥，還體現(xiàn)在慈善公益上。創(chuàng)立之初，陳李濟(jì)訂下一條規(guī)矩，即“同心濟(jì)世、救急扶危”。歷代陳李濟(jì)人以行善為樂事，救濟(jì)勞苦大眾，施藥贈(zèng)茶代代不輟。1915年廣州大水成災(zāi)，陳李濟(jì)義賣百年老陳皮，所得售款全部賑濟(jì)災(zāi)民，傳為佳話。清末民初，由于民居火災(zāi)頻發(fā)，陳李濟(jì)選拔出精壯工人成立消防隊(duì)，購(gòu)置了三部消防車，幫助街坊鄰里救火，如今陳李濟(jì)中藥博物館中還陳列著救火車的模型。諸多義舉，日漸在市民心中樹立了陳李濟(jì)“同心濟(jì)世”的形象。

21世紀(jì)，陳李濟(jì)進(jìn)入高速發(fā)展階段，企業(yè)相繼通過國(guó)家GMP（藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）認(rèn)證、實(shí)行ERP（企業(yè)資源計(jì)劃）管理、通過澳大利亞TGA（治療物品管理局）組織的GMP認(rèn)證等。新時(shí)代，陳李濟(jì)也不忘濟(jì)世初心，不斷探索社會(huì)責(zé)任踐行模式，堅(jiān)持開展各種公益活動(dòng)，如關(guān)愛老人健康、災(zāi)區(qū)捐獻(xiàn)、回收家庭過期藥等，為社會(huì)公益和大眾健康事業(yè)貢獻(xiàn)力量。

為使中醫(yī)藥更好地服務(wù)社區(qū)和群眾生活，陳李濟(jì)發(fā)起“為愛撐腰·健康中國(guó)——陳李濟(jì)大眾愛腰日”全國(guó)社區(qū)公益行活動(dòng)，覆蓋全國(guó)23省200多個(gè)城市，受益人群達(dá)數(shù)千萬人，直接受益群體有環(huán)衛(wèi)工人、司機(jī)、外賣員、醫(yī)院護(hù)士、教師等，喚醒社會(huì)大眾對(duì)腰部疾病的認(rèn)知和重視，引起社會(huì)對(duì)于特定人群亞健康的關(guān)注，讓居民在家門口就能享受到優(yōu)質(zhì)的愛腰健腰、健康管理服務(wù)。

正如陳李濟(jì)黨委書記、董事長(zhǎng)石洪超所說：“陳李濟(jì)的濟(jì)世之路是與時(shí)俱進(jìn)的，它能夠跟隨歷史潮流，勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，完成時(shí)代賦予的使命。”作為中國(guó)最早建立的制藥企業(yè)，陳李濟(jì)能歷四百多年而不衰，細(xì)究其根本，就在于一個(gè)“濟(jì)”字上：“濟(jì)”是給予，是對(duì)弱者的扶助；“濟(jì)”更是目的，是創(chuàng)建者以及一代代陳李濟(jì)人的追求，也是對(duì)博大精深的以“仁”為核心的中華傳統(tǒng)文明的繼承和發(fā)揚(yáng)。

守正：堅(jiān)守“古方正藥”真材實(shí)料宗旨

“古方正藥”是陳李濟(jì)品質(zhì)至上的制藥觀，四百余年而不變。所謂“古方”，就是在不斷積累和傳承中總結(jié)出來的經(jīng)典驗(yàn)方；所謂“正”，就是用料必選正品一等的地道貨。陳李濟(jì)在創(chuàng)業(yè)之初，就形成了“火兼文武調(diào)元手，藥辨君臣濟(jì)世心”的制藥工訓(xùn)，其制藥選料上乘、配方嚴(yán)謹(jǐn)、工藝精細(xì)，為了保證品質(zhì)和療效，需用陰枝必不用陽(yáng)枝，需用根莖必不用其葉，若備料不齊，寧可停產(chǎn)。例如，陳李濟(jì)的壯腰健腎丸里有一味藥材叫黑老虎，陳李濟(jì)堅(jiān)持只用嶺南地區(qū)生產(chǎn)的，北方雖也有種植，卻不是道地藥材，因而不用。

“百年陳皮”是陳李濟(jì)的鎮(zhèn)店之寶，其制作充分體現(xiàn)了陳李濟(jì)“古方正藥”的觀念。陳李濟(jì)百年陳皮曾作為禮品，贈(zèng)予宋慶齡、何香凝、霍英東等名流，贏得“一兩陳皮一兩金”的贊譽(yù)。2016年，陳李濟(jì)作為唯一陳皮標(biāo)志品牌，壓軸登場(chǎng)中國(guó)首部中醫(yī)藥文化大型紀(jì)錄片《本草中國(guó)》。

陳李濟(jì)中藥博物館典藏的“百年陳皮”。

陳李濟(jì)對(duì)陳皮的炮制與存儲(chǔ)極為考究。陳李濟(jì)中藥博物館內(nèi)，真實(shí)還原了當(dāng)年的果皮倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)景。每年小雪節(jié)氣后、冬至前，陳李濟(jì)便派人去往新會(huì)，采摘完全成熟的茶枝柑（大紅柑），經(jīng)“二三刀開皮技術(shù)”，去肉存皮、就地曬干。加工曬干后的陳皮用草席袋包好，每袋標(biāo)明年份，放入木樓結(jié)構(gòu)的倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)樓底是杉木柵欄，底下有數(shù)口煮蜜鍋，用以煉蜜泛丸。樓下制藥煮糖時(shí)，樓上的果皮受蜜糖蒸汽長(zhǎng)期熏染，久而久之，陳皮外表色如檀香木，內(nèi)肉變?yōu)樯畈枭倌甓鵁o蟲霉之變，香氣持久、久煮不爛，化痰下氣、功效獨(dú)特。

陳李濟(jì)制藥工具榨油槽。

炮制陳皮所體現(xiàn)的工匠精神，被陳李濟(jì)人應(yīng)用在制藥生產(chǎn)的各個(gè)方面。四百余年，陳李濟(jì)能夠屹立不倒，離不開時(shí)間的沉淀，更離不開這種力求極致的工匠精神。

創(chuàng)新：緊跟時(shí)代發(fā)展，為滿足需求而創(chuàng)新

四百年大浪淘沙，創(chuàng)新是陳李濟(jì)發(fā)展的第一動(dòng)力。

提起中醫(yī)藥的傳播，就不能不提到陳李濟(jì)發(fā)明的蠟丸工藝?？滴跄觊g，嶺南地區(qū)氣候潮濕，傳統(tǒng)中成藥易霉變，且一些芳香類中藥材容易因藥性揮發(fā)而影響藥效，導(dǎo)致“南藥不過長(zhǎng)江”。為此，陳李濟(jì)首創(chuàng)蠟殼蜜丸劑型，把蜂蠟和木蠟混合澆鑄成蠟殼，再割成半球形，將丸藥裹在其中，可防潮防蟲避光，使藥物久存不變質(zhì)?？箲?zhàn)期間，陳李濟(jì)附近的一口井中曾撈上來許多蠟殼大蜜丸，這些大蜜丸經(jīng)十?dāng)?shù)年浸泡而絲毫無損，其制作之精良令人嘆為觀止。如今，“小蠟丸”已經(jīng)發(fā)展為“大產(chǎn)業(yè)”，由于傳統(tǒng)手工蠟丸制作緩慢，滿足不了日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，陳李濟(jì)通過技術(shù)創(chuàng)新，將中藥大蜜丸改為塑殼包裝，再裹白蠟，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化機(jī)械生產(chǎn)。

陳李濟(jì)蠟丸。

懷著仁心濟(jì)世的愿景，陳李濟(jì)始終為民服務(wù)、不斷創(chuàng)新。暢銷國(guó)內(nèi)外的陳李濟(jì)壯腰健腎丸，精選黑老虎、牛大力、千斤拔、金狗脊等道地藥材制成，它的創(chuàng)制有著一段為公為民的故事。1959~1961年，我國(guó)經(jīng)歷三年自然災(zāi)害，很多人因營(yíng)養(yǎng)不良患上了腎虛水腫等疾病。陳李濟(jì)藥廠臨危受命，研發(fā)出壯腰健腎丸大蜜丸劑型，對(duì)腎虛水腫有較好療效，廣受歡迎、供不應(yīng)求。陳李濟(jì)懷揣著濟(jì)世初心和國(guó)企的奉獻(xiàn)精神，將配方工藝無償分享給全國(guó)各個(gè)藥廠生產(chǎn)，并且派出技術(shù)人員前往指導(dǎo)。至今，全國(guó)壯腰健腎丸生產(chǎn)批文達(dá)一百多個(gè)。

新時(shí)代下，陳李濟(jì)持續(xù)展開科研工作。2006年，新產(chǎn)品昆仙膠囊作為國(guó)家“九五”重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。2021年，陳李濟(jì)中藥免疫制劑研發(fā)中心通過企業(yè)類廣東省中藥免疫制劑重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室立項(xiàng)，以昆仙膠囊和玉屏風(fēng)袋泡茶為核心，開展工藝、質(zhì)量、免疫機(jī)制及臨床研究。中藥免疫抑制劑昆仙膠囊，由昆明山海棠、淫羊藿、枸杞子和菟絲子組成，主治類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎導(dǎo)致的關(guān)節(jié)腫痛、屈伸不利、腰膝酸軟等，具有高效低毒的特點(diǎn)。玉屏風(fēng)袋泡茶是中醫(yī)扶正固表的經(jīng)典名方，由黃芪、白術(shù)、防風(fēng)三味中藥組成，具有免疫雙向調(diào)節(jié)作用，臨床上多作為中藥免疫增強(qiáng)劑使用。

近年來，陳李濟(jì)密切關(guān)注社會(huì)老齡化趨勢(shì)，挖掘中醫(yī)藥保健、健康養(yǎng)生的市場(chǎng)藍(lán)海。2015年，陳李濟(jì)以“百年陳皮”為文化依托，以中醫(yī)藥治未病為健康理念，全方位布局了陳皮大健康產(chǎn)業(yè)。目前，陳李濟(jì)已開發(fā)創(chuàng)制出一系列健康陳皮佳品，覆蓋柑普茶、糖果、糕點(diǎn)、涼果等多個(gè)細(xì)化分類。陳李濟(jì)大健康把“產(chǎn)業(yè)+文創(chuàng)+電商”破壁結(jié)合，使養(yǎng)生產(chǎn)品更加便捷時(shí)尚，并借助“互聯(lián)網(wǎng)+”和廣藥集團(tuán)大平臺(tái)的資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)“大南藥+大健康”雙輪驅(qū)動(dòng)發(fā)展。

奉獻(xiàn)：以高質(zhì)量黨建引領(lǐng)企業(yè)服務(wù)社會(huì)

紅色基因在陳李濟(jì)的血脈里流淌，引領(lǐng)陳李濟(jì)人樂于奉獻(xiàn)。

無產(chǎn)階級(jí)革命家楊殷（1892—1929）是陳李濟(jì)首位黨員，1922年加入中國(guó)共產(chǎn)黨，領(lǐng)導(dǎo)過震驚中外的省港大罷工和廣州起義。楊殷在陳李濟(jì)成立了中國(guó)第一批由共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的紅色工會(huì)，發(fā)展了第一批工人黨員，廣藥集團(tuán)乃至廣州企業(yè)黨史，由楊殷開啟。2021年，陳李濟(jì)特別建設(shè)國(guó)內(nèi)首家楊殷事跡陳列館，獲評(píng)“廣州市黨員教育基地”。

楊殷事跡陳列館。

李朗如（1888—1968），是陳李濟(jì)創(chuàng)始人李昇佐第七代后人，楊殷的革命戰(zhàn)友。在他的帶領(lǐng)下，陳李濟(jì)煥發(fā)新生、率先完成了公私合營(yíng)。20世紀(jì)二三十年代，李朗如受族人所托，接管陳李濟(jì)，大刀闊斧地在設(shè)備、管理、制度等方面進(jìn)行創(chuàng)新，使得陳李濟(jì)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。新中國(guó)成立后，李朗如帶領(lǐng)陳李濟(jì)積極參與社會(huì)主義改造，陳李濟(jì)作為當(dāng)時(shí)的私有制企業(yè)龍頭之一，起到了公私合營(yíng)的表率作用。

新時(shí)代背景下，陳李濟(jì)始終堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，爭(zhēng)當(dāng)國(guó)企表率。為響應(yīng)國(guó)家精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興的號(hào)召，陳李濟(jì)、采芝林與廣東悅圓堂大南藥種植科技發(fā)展有限公司，在廣東省陽(yáng)西縣共同建設(shè)南藥種植基地，目前基地種植藥材品種有牛大力、黑老虎、狗脊、天冬、廣藿香、布渣葉、白木香等，面積約一千畝，未來種植面積將擴(kuò)大到一萬畝。通過基地種植示范作用，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶種植，陳李濟(jì)為當(dāng)?shù)氐姆鲐毭撠毢袜l(xiāng)村振興工作貢獻(xiàn)了中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的力量。

疫情期間，陳李濟(jì)的楊殷紅色突擊隊(duì)黨員隊(duì)伍全力以赴支援疫情防控工作一線，加班加點(diǎn)生產(chǎn)防疫應(yīng)急備用物資。哪里需要志愿者，哪里就能看見陳李濟(jì)黨員的身影，他們奔赴于各個(gè)醫(yī)院、社區(qū)開展志愿服務(wù)工作，為醫(yī)務(wù)工作者和社區(qū)工作人員減輕負(fù)擔(dān)，貢獻(xiàn)綿薄之力，共同守住疫情防控安全線。

責(zé)任：以振興老字號(hào)、弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化為己任

“濟(jì)”是陳李濟(jì)的理想，也是中醫(yī)藥數(shù)千年治病救人的寫照。黨和國(guó)家高度重視中醫(yī)藥事業(yè)的傳承與發(fā)展。弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化是陳李濟(jì)肩上義不容辭的責(zé)任。

陳李濟(jì)作為全國(guó)最老的老字號(hào)藥企，匯聚了傳統(tǒng)中醫(yī)藥的精華。早在2004年，陳李濟(jì)就意識(shí)到了保護(hù)、傳承和弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化的重要性，籌建了嶺南首家中藥行業(yè)博物館，并在2008年以“陳李濟(jì)傳統(tǒng)中藥文化”項(xiàng)目成功申獲“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。此后，陳李濟(jì)不斷完善博物館建設(shè)，將其進(jìn)一步擴(kuò)建為陳李濟(jì)中藥文化園，并榮獲“全國(guó)中醫(yī)藥文化宣傳教育基地”“國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)”等稱號(hào)，成為傳承和弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化的社會(huì)場(chǎng)所與文化平臺(tái)。

陳李濟(jì)中藥博物館內(nèi)，藏有陳李濟(jì)數(shù)百年來的珍貴文物，如明代的青花將軍壇、清代的斗彩貯藥瓶。古色古香的酸枝木藥柜上，刻著“蘇合丸”“白鳳丸”“寧坤丸”等藥名。館內(nèi)有一副木質(zhì)楹聯(lián)牌匾，至今已逾百年，上面刻著陳李濟(jì)“火兼文武調(diào)元手，藥辨君臣濟(jì)世心”的制藥工訓(xùn)，規(guī)定了陳李濟(jì)人做人和做藥的準(zhǔn)則，也明確了一個(gè)制藥企業(yè)和制藥人應(yīng)該堅(jiān)守的責(zé)任。博物館里還收藏著一本藥書《良藥集》，泛黃的紙頁(yè)記載著陳李濟(jì)享譽(yù)市場(chǎng)的古方正藥，如參茸白鳳丸、千金保孕丸、烏雞白鳳丸、養(yǎng)心寧神丸等。據(jù)陳李濟(jì)的產(chǎn)品目錄牌匾可知，陳李濟(jì)的藥品涵蓋人生各個(gè)階段的用藥需求。

陳李濟(jì)百年楹聯(lián)。

為了讓更多人領(lǐng)略中醫(yī)藥文化魅力，2020年，陳李濟(jì)重回千年古道北京路商業(yè)街區(qū)，打造廣藥陳李濟(jì)非遺展館，還原舊鋪嶺南建筑風(fēng)貌，以“國(guó)家非遺、廣州印記、廣藥老字號(hào)、陳李濟(jì)老鋪”為路徑，重現(xiàn)陳李濟(jì)四百年傳統(tǒng)文化光輝。2021年起，陳李濟(jì)將繼續(xù)對(duì)陳李濟(jì)舊址大廈升級(jí)改造，弘揚(yáng)中國(guó)國(guó)粹，講好中醫(yī)藥故事，在廣州城市中軸線打造嶺南中醫(yī)藥文化新地標(biāo)，以吉尼斯世界紀(jì)錄“全球最長(zhǎng)壽藥廠”為“再現(xiàn)北京路千年商道，打造國(guó)家級(jí)商業(yè)步行街中醫(yī)藥文化氛圍”賦能。

陳李濟(jì)舊址（攝于1937年）。

站在新的歷史起點(diǎn)，陳李濟(jì)致力于實(shí)現(xiàn)中藥的大眾化、科普化、現(xiàn)代化、國(guó)際化，做好振興大南藥的排頭兵，提升嶺南中醫(yī)藥文化及老字號(hào)的品牌影響力，助力推動(dòng)中醫(yī)藥走向世界，為中醫(yī)藥事業(yè)的振興發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。