2022年9月17日上午，第十九屆中國中華老字號百年品牌高峰論壇暨中華老字號掌門人大會在杭州大華飯店隆重舉行。本次高峰論壇是浙江省老字號企業(yè)協(xié)會、杭州錢塘老字號研究院承辦的一場針對全國中華老字號企業(yè)的高端專業(yè)性論壇。

本次論壇在西子湖畔召開，以“宋韻文化 國潮消費”為主題，旨在貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想，增強文化自信、民族自信，滿足人民對美好生活的期待，帶領(lǐng)人民創(chuàng)造美好生活。

本次論壇的重頭戲是頒發(fā)中華老字號百年品牌高峰論壇經(jīng)典獎項——杰出貢獻獎和華夏工匠獎。廣州白云山陳李濟藥廠總經(jīng)理孫東，作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“陳李濟傳統(tǒng)中藥文化”第十八代傳承人、首批“中華老字號”白云山陳李濟掌門人榮獲華夏工匠獎。

廣州白云山陳李濟藥廠有限公司隸屬于廣州醫(yī)藥集團有限公司，始創(chuàng)于1600年（明萬歷年間），至今已有422年歷史，是我國中藥行業(yè)現(xiàn)存最老的老字號之一，獲得吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證的“全球最長壽藥廠”，入選首批“中華老字號”，“陳李濟傳統(tǒng)中藥文化”入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“陳李濟”商標(biāo)榮獲“中國馳名商標(biāo)”。

孫東是廣州白云山陳李濟藥廠有限公司總經(jīng)理、廣州市陳李濟大健康產(chǎn)業(yè)有限公司董事長、“陳李濟傳統(tǒng)中藥文化”第十八代傳承人，主管陳李濟生產(chǎn)經(jīng)營及傳統(tǒng)中藥文化的傳承推廣等工作。“陳李濟傳統(tǒng)中藥文化”為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，孫東為現(xiàn)任非遺傳承人，他為老字號陳李濟的發(fā)展及對嶺南中醫(yī)藥文化的傳承推廣作出積極有效貢獻，在其身上體現(xiàn)了精細(xì)管理、精細(xì)運營的繡花精神及“傳承精華、守正創(chuàng)新”的新一代中藥工匠精神。

一、堅持非遺工藝傳承，延續(xù)守正創(chuàng)新

陳李濟首創(chuàng)蠟丸為代表的中藥包裝工藝推動了中醫(yī)藥文化走出國門走向世界，見證了中藥老字號企業(yè)的蓬勃發(fā)展，也實現(xiàn)了從手工制作到自動化生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，為更廣大的人民群眾提供價廉質(zhì)優(yōu)的藥品。孫東倡導(dǎo)大力拓展蠟丸市場，陳李濟首創(chuàng)上市的拳頭產(chǎn)品——壯腰健腎丸大蜜丸生產(chǎn)產(chǎn)量在中成藥品種中名列前茅，單品銷售2021年將實現(xiàn)銷售突破一億粒。

二、創(chuàng)新文商旅跨界融合，提升中醫(yī)藥文化自信

陳李濟近年重回千年商道北京路，將舊址規(guī)劃重建為“廣藥陳李濟大廈”，其非遺工作室試運營期間直播在線觀看人數(shù)將近51萬人次，接待游客逾十萬人。廣藥陳李濟大廈將建設(shè)成為充分體現(xiàn)集“商貿(mào)、體驗、客廳” 于一體的中醫(yī)藥文化中心，其性能涵蓋文化旅游、商業(yè)旅游、紅色旅游，是廣州文化客廳上的一顆亮麗的明珠。

三、大力發(fā)展“陳皮+”產(chǎn)業(yè)，掌握陳皮市場話語權(quán)

陳皮作為廣東“三寶”之首，市場已頗具規(guī)模。陳李濟還啟動了陳皮養(yǎng)生茶館開設(shè)計劃，目前已在深圳、杭州、濟南、鄭州、烏魯木齊等全國各大城市建起了近40家陳皮養(yǎng)生茶道館，以茶道的消費場景推動“陳皮+”的市場滲透，將中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化、立體的養(yǎng)生消費體驗帶出廣東。沉浸式的消費體驗場景，令中醫(yī)藥文化顯得有趣又時尚，為老字號增添了新活力。“陳皮+”的探索為中醫(yī)藥走進普羅大眾打開了一片天地，實現(xiàn)了“小陳皮、大產(chǎn)業(yè)”的躍升。

四、與時俱進研發(fā)創(chuàng)新，全面助力鄉(xiāng)村振興

在孫東的組織下，陳李濟積極投身廣藥集團在貴州的鄉(xiāng)村振興項目，研發(fā)出“遵義紅 陳李濟紅茶”助力遵義產(chǎn)業(yè)振興。貴州省黨政團來粵考察交流期間高度贊揚了陳李濟對貴州鄉(xiāng)村振興的做出的貢獻。同時，陳李濟在廣東陽西縣建設(shè)牛大力、黑老虎、狗脊等品種約1000畝南藥種植基地，為鄉(xiāng)村振興實現(xiàn)國企責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

未來，白云山陳李濟將繼續(xù)發(fā)揚首批“中華老字號”的優(yōu)勢，堅持“守正創(chuàng)新”的工匠精神，展現(xiàn)老字號的魅力和光彩，推動老字號在數(shù)字時代中激流勇進，為老字號煥發(fā)新生機、插上新羽翼、跑出加速度，交出老字號保護、傳承和創(chuàng)新發(fā)展的高質(zhì)量答卷，助推國潮“風(fēng)起”，樹立文化自信。