1月14日,韓國(guó)慶熙大學(xué)韓醫(yī)學(xué)院韓醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生到訪陳李濟(jì),學(xué)習(xí)交流陳李濟(jì)傳統(tǒng)中藥文化。
在國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類中,醫(yī)藥文化屬于“有關(guān)自然界和宇宙的知識(shí)及實(shí)踐”。陳李濟(jì)傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化以“首創(chuàng)蠟丸文化”和“百年陳皮文化”為代表,2008年入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。
陳李濟(jì)首創(chuàng)蠟丸
陳李濟(jì)首創(chuàng)蠟丸的出現(xiàn),與廣東氣候環(huán)境有關(guān)。中藥丸藥由蜂蜜作為賦形劑,熬制的中藥浸膏、藥粉混合成為丸藥。多數(shù)中藥材含有糖、淀粉、氨基酸等成分,極易吸潮、霉變或招惹蟲(chóng)蛀,如何防潮濕、防霉變、防蟲(chóng)蛀,如何滿足人們旅途攜帶以及海外貿(mào)易的需求,成了迫切需要解決的問(wèn)題。陳李濟(jì)首創(chuàng)的蠟殼丸包裝制作工藝,從外包裝上解決了這個(gè)技術(shù)難題,使中成藥保質(zhì)期大大提高,也開(kāi)創(chuàng)了傳統(tǒng)中藥從紙包衣向蠟殼包衣發(fā)展的先河。
陳李濟(jì)中藥博物館館長(zhǎng)吳翔擔(dān)任本次課堂主講人,給在場(chǎng)學(xué)生派發(fā)蠟殼包裝的陳李濟(jì)參茸白鳳丸,讓學(xué)生直觀地感受蠟丸的外觀、質(zhì)地。吳館長(zhǎng)著重介紹了陳李濟(jì)首創(chuàng)蠟丸的特性及發(fā)展演變過(guò)程,并進(jìn)行了簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),將蠟殼放入不同溫度的水中,攪拌,觀察水溫變化與蠟殼相態(tài)的變化。期間,韓國(guó)師生對(duì)陳李濟(jì)首創(chuàng)蠟丸表現(xiàn)出濃厚的興趣,不斷提出問(wèn)題,由吳館長(zhǎng)一一作答。
陳李濟(jì)中藥博物館館長(zhǎng)吳翔介紹陳李濟(jì)首創(chuàng)蠟丸
學(xué)生仔細(xì)觀察手中的蠟丸
最后,學(xué)生們參觀了陳李濟(jì)中藥博物館經(jīng)典場(chǎng)景——陳李濟(jì)首創(chuàng)蠟丸的八大手工制作工序——煮蠟、串圓子、蘸蠟、鎅殼、入丸、封口、剪蒂、蓋印,更深入地體驗(yàn)陳李濟(jì)傳統(tǒng)中藥文化。
學(xué)生們參觀陳李濟(jì)中藥博物館
陳李濟(jì)首創(chuàng)蠟丸的八大手工制作工序