作為我國中藥行業(yè)現(xiàn)存最長壽的“中華老字號”之一，陳李濟跨越了4個多世紀(jì)活力不減，始終充滿創(chuàng)新的激情，堪稱老字號發(fā)展的經(jīng)典樣板。

今年4月，首屆中國國際消費品博覽會開展前夕，陳李濟陳皮養(yǎng)生茶道館?？诘暾介_業(yè)。廣藥集團有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海南將建成自貿(mào)港，成為中國品牌走向世界的良好渠道，我們希望借此契機，圍繞消費領(lǐng)域資源，向全球消費者展現(xiàn)中醫(yī)藥魅力。

近年來，圍繞現(xiàn)代市場變化需求，陳李濟深耕大健康產(chǎn)業(yè)，以百年陳皮養(yǎng)生文化為核心，通過中藥與多個產(chǎn)業(yè)的跨界合作等，形成消費時尚、引領(lǐng)健康生活，走出中醫(yī)藥發(fā)展的一條新路徑。

古方里尋找防疫密碼

陳李濟是廣藥集團打造“時尚中藥”的主力軍之一。“時尚中藥的內(nèi)涵之一，就是用中醫(yī)中藥的方法治未病、解決亞健康的問題，也就是我們提出的‘大健康’概念，未病先防。”

廣藥集團陳李濟藥廠總經(jīng)理孫東表示，新冠肺炎疫情發(fā)生以來，人們對健康的關(guān)注度達到了前所未有的程度，更堅定了陳李濟深耕大健康產(chǎn)業(yè)的決心和信心，“去年推出的玉屏風(fēng)袋泡茶，就是陳李濟在大健康領(lǐng)域的一次成功探索。”

2020年新冠肺炎疫情突然來襲，陳李濟第一時間捕捉到了疫情的變化，當(dāng)年1月，公司營銷團隊研究了武漢地區(qū)疫情進展，及充分市場調(diào)研后，提出對睡眠產(chǎn)品玉屏風(fēng)袋泡茶恢復(fù)生產(chǎn)的申請。

玉屏風(fēng)為中藥名方，最早出自金元四大名家之一朱丹溪《丹溪心法》，收載于《中國藥典》，由防風(fēng)、黃芪、白術(shù)三味中藥組成。陳李濟經(jīng)過創(chuàng)新研發(fā)，將傳統(tǒng)玉屏風(fēng)顆粒制劑研制為袋泡茶便攜裝，適應(yīng)當(dāng)下生活節(jié)奏加快的市場需求。早在上世紀(jì)80年代時，陳李濟玉屏風(fēng)袋泡茶就獲得了廣東省藥品生產(chǎn)批文，上世紀(jì)90年代時，由省級生產(chǎn)批文轉(zhuǎn)為國家級生產(chǎn)批文。

2012年，在廣州市藥品檢驗所提高制藥標(biāo)準(zhǔn)的契機下，陳李濟研究所的工程師王冰及其研究團隊，突破了玉屏風(fēng)袋泡茶的生產(chǎn)工藝瓶頸，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。但由于玉屏風(fēng)袋泡茶有限期僅一年左右，藥品生產(chǎn)和銷售周期消耗的時間也比較長，且廠方配套設(shè)備規(guī)模較小，產(chǎn)量有限，因而一直作為小品種藥品而被忽略。

2020年，面對新型冠狀病毒肺炎疫情，全國多個省市以玉屏風(fēng)處方為基礎(chǔ)加減用于新型冠狀病毒肺炎預(yù)防和調(diào)護，并多次作為醫(yī)學(xué)觀察階段、恢復(fù)階段用藥。再加上營銷團隊提出的玉屏風(fēng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請，王冰意識到，這是重振陳李濟古方正藥的好時候。

“陳李濟的玉屏風(fēng)袋泡茶是該類制劑的全國獨家產(chǎn)品，是國家非處方藥（OTC）甲類藥品，與其他玉屏風(fēng)制劑相比，袋泡茶難能可貴地保留了黃芪多糖的藥理活性，療效有獨特優(yōu)勢。”孫東介紹，在王冰等一眾研究員的緊急協(xié)調(diào)下，玉屏風(fēng)生產(chǎn)車間開始迅速動工，從恢復(fù)生產(chǎn)到投入市場，前后不過一兩個月左右時間，快速反應(yīng)獲得多方點贊。

自種植源頭起掌握陳皮市場話語權(quán)

進入2021年“十四五”開局之年，陳李濟的大健康產(chǎn)業(yè)將邁入一個發(fā)展新階段。

孫東介紹，在做大做強藥品產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，我們將秉承“年份陳皮，廣藥陳李濟出品”的指導(dǎo)理念，推動陳李濟年份陳皮產(chǎn)業(yè)市場化，確立陳皮及其衍生健康產(chǎn)品市場的市場主導(dǎo)地位，通過陳李濟年份陳皮項目帶動企業(yè)的大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，力爭“十四五”期間實現(xiàn)銷售規(guī)模突破，陳李濟年份陳皮規(guī)模過億。

陳皮作為廣東“三寶”（陳皮、老姜、禾稈草）之首，市場已頗具規(guī)模，來自江門市政府的數(shù)據(jù)顯示，去年新會陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過百億元，創(chuàng)下歷史新高。

市場越做越大，但也面臨一定的發(fā)展瓶頸。

對此陳李濟將加大陳皮產(chǎn)業(yè)的科研投入，恢復(fù)百年陳皮工藝，與權(quán)威專家、專業(yè)人士開展合作，建立百年年份陳皮的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及年份、真假鑒別標(biāo)準(zhǔn)和方法；建立陳皮種植產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)。

“陳李濟接下來這五年發(fā)展目標(biāo)之一，就是希望成為陳皮相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，掌握陳皮市場的話語權(quán)，打造完整的陳皮產(chǎn)業(yè)鏈體系，以支撐陳李濟陳皮產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。”孫東強調(diào)說。

陳李濟將利用現(xiàn)有上百畝新會陳皮種植基地，結(jié)合GAP合作的產(chǎn)量可完成千萬級的“濟字號”主導(dǎo)產(chǎn)品的規(guī)模市場開發(fā)；逐步建立具有適合企業(yè)發(fā)展的自有陳皮原料及成品的儲存、陳化倉庫，把控上游資源，完善一定規(guī)模的各年份陳皮的戰(zhàn)略收儲及陳化，并建立先進的溯源管理體系。

“陳皮+”，打造沉浸式消費體驗場景

走進位于廣州市北京路上的陳李濟非遺文化工作室，撲鼻而來一股濃郁又沁人心脾的中藥溫香，店內(nèi)開設(shè)非遺文化體驗課、制作陳皮等活動，讓參觀者更為直觀地感受到中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化的魅力，深受年輕人喜愛，去年非遺文化工作室試運營首日，直播在線觀看人數(shù)就達近51萬人次。

同樣在去年啟動的陳李濟陳皮養(yǎng)生茶館開設(shè)計劃，已在深圳、杭州、濟南、鄭州、烏魯木齊等全國十多個城市地區(qū)落地，將中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化、立體的養(yǎng)生消費體驗帶出廣東，讓陳李濟及大南藥為更多消費者熟知。

“這樣沉浸式消費體驗場景，令中醫(yī)藥文化顯得有趣又時尚，為我們老字號增添了新活力。”孫東表示，從而也帶動陳皮柑普茶、陳皮山楂條等大健康類產(chǎn)品的銷售。

近年間，陳李濟圍繞百年陳皮養(yǎng)生文化，緊貼年輕消費者需求，推出了“陳皮+茶葉”“陳皮+山楂”“陳皮+黑糖”等一系列養(yǎng)生茶飲、健康零食產(chǎn)品，覆蓋糖果、糕點、涼果、茶飲料等多個細化分類，十幾個品種的陳皮食品大健康板塊，以新鮮的組合邁出了跨界融合的探索。今年端午節(jié)，陳李濟還對粽子這一傳統(tǒng)食物進行改良，首次推出陳皮素粽，受到市場認(rèn)可。

“今后，陳李濟繼續(xù)以大南藥和大健康兩大產(chǎn)業(yè)為驅(qū)動力，努力發(fā)展成為集中成藥、保健品、食品、藥妝于一體的‘大中藥’企業(yè)，成為傳承嶺南中藥文化的健康養(yǎng)生專家。”孫東對陳李濟的未來充滿期待。

老字號如何煥發(fā)新活力

——廣藥集團陳李濟藥廠總經(jīng)理孫東

老字號如何煥發(fā)新活力？從陳李濟的百年經(jīng)驗來看，可總結(jié)為四個字：守正創(chuàng)新。

可以說，傳承與創(chuàng)新始終貫穿在陳李濟400余年的發(fā)展歷程中。早在300多年前，陳李濟首創(chuàng)的蠟殼藥丸包裝制作工藝，就開創(chuàng)了傳統(tǒng)中藥湯劑向丸劑發(fā)展的先河。近年間，陳李濟以“陳皮+”做出的跨界融合，又是一種創(chuàng)新探索。

我們一直堅持守正創(chuàng)新，在潮流中堅持傳承，在傳承中謀求創(chuàng)新。

“老字號”之所以能成為老字號，正是在其發(fā)展過程中有值得繼承的內(nèi)涵和價值，這也是前輩留給我們的寶貴財富，不能丟棄。不過，老字號要想打造“不老傳說”，也不能“倚老賣老”，如何將這些寶貴財富進行挖掘、再運用，讓他們在新時代下重新煥發(fā)光芒，也離不開“守正創(chuàng)新”四個字，這也是企業(yè)的根基所在。