隨著人們養(yǎng)生保健意識(shí)的增強(qiáng),天然、安全、方便、有效,既保持了茶的特色又能充分發(fā)揮茶之功效的“茶療”,正逐步替代原有的保健品、營(yíng)養(yǎng)品以及膳食療法,成為人們?nèi)粘1=○B(yǎng)生的首選方式。
養(yǎng)生茶療在當(dāng)前各細(xì)分市場(chǎng)也具備巨大需求潛力。
功能性養(yǎng)生保健茶更成為茶消費(fèi)的新趨勢(shì)。青睞這些保健茶的大多為時(shí)尚女性和中老年顧客,主要目的很明確,要么美容潤(rùn)顏,要么強(qiáng)身健體,要么降壓,降糖等保健功效,銷售勢(shì)頭很不錯(cuò)。新興的養(yǎng)生保健茶在保持傳統(tǒng)茶香的基礎(chǔ)上,還根據(jù)不同的消費(fèi)需求,加入了諸如玫瑰、菊花、黃芪、金銀花、紅棗等保健中藥材,滿足了相當(dāng)一部分消費(fèi)群體的要求,具有較高的附加值。
提議我們圍繞陳皮開(kāi)發(fā)陳皮相關(guān)養(yǎng)生系列茶包、茶禮。
開(kāi)發(fā)陳皮養(yǎng)生茶的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì):
1、優(yōu)勢(shì)
(1)與傳統(tǒng)中藥相比 :茶療養(yǎng)生以傳統(tǒng)茶、花草茶、代用茶等天然茶品為原料,更安全;中藥味苦,茶劑口感清香,在保健養(yǎng)生同時(shí)還可享受品茶的樂(lè)趣。
(2)與膳食調(diào)理相比:食補(bǔ)的食材配比方式講究較多,烹調(diào)方式及時(shí)間等也不好掌握,制作也麻煩些。茶療養(yǎng)生沖泡方式很簡(jiǎn)單,而且茶劑吸收更快、效果更快。
(3)茶療養(yǎng)生符合習(xí)慣:茶療養(yǎng)生,天然、安全、方便、健康,既保持了茶之味,又能充分發(fā)揮茶之養(yǎng)生特點(diǎn),是一種非常符合老百姓生活習(xí)慣的養(yǎng)生方式。
2、劣勢(shì)
(1)在市場(chǎng)中的影響力有限;
(2)宣傳力度較小。
針對(duì)以上問(wèn)題提以下幾點(diǎn)建議:
一、加強(qiáng)陳皮文化宣傳力度,壯大了解陳李濟(jì)陳皮的大眾群體。
充分利用我們陳李濟(jì)陳皮文化優(yōu)勢(shì),畢竟擁有百年陳皮且同時(shí)有四百多年歷史的企業(yè)我們就是唯一一家了。
陳李濟(jì)是吉尼斯紀(jì)錄最長(zhǎng)壽藥廠,除中成藥板塊外,還有大健康系列產(chǎn)品。其中陳皮是陳李濟(jì)文化歷史最長(zhǎng)的一類藥食同源的健康產(chǎn)品,“百年陳皮”是我們歷史的見(jiàn)證。我們的陳皮文件不僅歷史悠久,且針對(duì)陳皮相關(guān)制作工藝、鑒定技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)我們已有較完善的體系。
宣傳方式建議:
1、制作陳李濟(jì)陳皮文化歷史、陳皮制作工藝、一般鑒定技術(shù)、陳皮文藝創(chuàng)作手作(陳皮燈等)、陳皮養(yǎng)生科普知識(shí)的滾動(dòng)視頻,對(duì)廠區(qū)內(nèi)可在博物館中或園區(qū)內(nèi)宣傳播放,不僅給公司內(nèi)員工更全面了解本司陳皮文化,更讓到博物館景區(qū)參觀的外來(lái)人員可更全面了解陳李濟(jì)陳皮文化。我們也有自己陳皮展廳。
2、參加行業(yè)或國(guó)內(nèi)其他有關(guān)的展會(huì)或文化宣傳等活動(dòng)。
3、不定期開(kāi)展系列陳皮相關(guān)講座,策劃陳皮制作等活動(dòng),可以是有免費(fèi)的也可設(shè)計(jì)性價(jià)比高的陳皮系列體驗(yàn)活動(dòng),可在活動(dòng)中包含教導(dǎo)制作、鑒別、陳皮養(yǎng)生知識(shí),并在活動(dòng)中加上陳皮產(chǎn)品。即比如:參報(bào)體驗(yàn)課(含教學(xué)及陳皮產(chǎn)品伴手禮),課程與產(chǎn)品銷售。
4、邀請(qǐng)一些名醫(yī)專家介紹分類對(duì)癥陳皮養(yǎng)生茶,強(qiáng)化產(chǎn)品影響力。
二、產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面建議:
搭配不用功效的陳皮養(yǎng)生茶包,陳皮可與枸杞、黃芪、紅棗、西洋參、玫瑰花、山楂、菊花、石斛、桂圓等。比如陳皮大棗山楂茶(可健脾理氣、燥濕化痰、補(bǔ)氣養(yǎng)血、消積除脹);陳皮玫瑰花枸杞桂圓茶(調(diào)理氣血)、陳皮黃芪枸杞(健脾補(bǔ)氣)、陳皮菊花(清肝明目)、陳皮羅漢果(清熱潤(rùn)肺)、陳皮西洋參枸杞(緩解疲勞)、陳皮姜片紅棗(暖胃養(yǎng)顏)。
也可邀請(qǐng)名醫(yī)專家開(kāi)具陳皮茶飲配方。配方出處更有權(quán)威性、接受度更高。
根據(jù)顧客需求分類,采取差異化市場(chǎng)營(yíng)銷策略,提供高、中、低端產(chǎn)品。 此外,還重點(diǎn)針對(duì)各市場(chǎng)特點(diǎn),打造高品位的送禮養(yǎng)生茶。
二、營(yíng)銷方面建議:
1、 初期可在公眾號(hào)上宣傳推廣,建立小程序,開(kāi)展集團(tuán)員工內(nèi)購(gòu)和對(duì)外銷售。
同時(shí)可以開(kāi)展一些活動(dòng)加大宣傳,比如限時(shí)免費(fèi)送(微信朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)并集夠一定數(shù)量的贊,截圖發(fā)送至我們的公眾平臺(tái)可免費(fèi)獲得指定的一種養(yǎng)生茶)、商品組合(茶A+茶B買(mǎi)送搭配)、特定節(jié)日折扣價(jià)活動(dòng)、集團(tuán)內(nèi)購(gòu)活動(dòng)等。
2、 后期若成熟了可策劃建立電商團(tuán)隊(duì),“網(wǎng)絡(luò)旗艦店——微信公眾號(hào)——微商城”三位一體的線上營(yíng)銷體系,側(cè)重于微營(yíng)銷??蛻魯?shù)量大、成本低、宣傳多元化、人性化。
3、 線下通過(guò)陳李濟(jì)大健康養(yǎng)生館、博物館門(mén)店、北京路門(mén)店推廣銷售。
利用線下場(chǎng)所、博物光、北京路店、養(yǎng)生館策劃線下活動(dòng)。并同時(shí)開(kāi)展一些(1)限時(shí)打折促銷,(2)商品組合,(3)特價(jià)處理,(4)免費(fèi)試飲,(5)提供專業(yè)咨詢,(6)免費(fèi)測(cè)血壓、血糖等。