為了更好地傳承、弘揚中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,引導青少年認識非遺、參與非遺保護,12月15日,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——陳李濟傳統(tǒng)中藥文化進校園第一站,來到了廣州市天河區(qū)天府路小學。
活動現(xiàn)場
陳李濟中藥博物館館長吳翔擔任非遺課堂主講人,通過微電影展播、現(xiàn)場展演、動手體驗等方式,讓學生們近距離、親身體驗陳李濟傳統(tǒng)中藥文化的魅力。
陳李濟中藥博物館館長吳翔擔任非遺課堂主講人
現(xiàn)場直擊
陳李濟“百年陳皮”文化,是對中醫(yī)藥國粹的傳承和創(chuàng)新。課堂上,陳李濟羅師傅現(xiàn)場演示陳皮制作第一步——開柑取皮,吸引了全班同學目光。陳皮以新會柑晾曬的陳皮為最優(yōu),通過對比沙糖桔與新會柑的氣味、外觀等,了解陳皮的特性及其藥用價值。年紀輕輕的小學生們對陳皮健康養(yǎng)生也表現(xiàn)出濃厚的興趣。
陳李濟羅師傅現(xiàn)場演示開柑取皮
學生們對開柑取皮表現(xiàn)出濃厚的興趣
通過嗅覺對比沙糖桔與新會柑的差異
陳李濟“首創(chuàng)蠟丸”文化是“陳李濟傳統(tǒng)中藥文化”的重要組成部分,也是“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的保護內(nèi)容。嶺南天氣潮濕,使得中藥材極易吸潮、霉變或招惹蟲蛀,陳李濟首創(chuàng)的蠟殼丸包裝工藝,從外包裝上解決了這個技術(shù)難題。吳館長通過一個有趣的對比實驗,取等量的米飯兩份,一份放入蠟殼丸中,另一份放置在空氣中,隔一個夜晚,觀察兩份米飯的變化,從而驗證了蠟殼丸優(yōu)良的氣密性。不少學生表示第一次接觸蠟丸,但通過學習,便馬上記住了蠟殼的作用。
第一次接觸蠟殼丸,學生們十分好奇
通過學習,馬上記住了蠟殼的作用
陳李濟傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化以“首創(chuàng)蠟丸”和“百年陳皮”文化為代表,2008年入選“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,也是廣州為數(shù)不多的“國家級非遺項目”之一。在廣州市旅游局發(fā)布的“廣州簡歷”中,“陳李濟傳統(tǒng)中藥文化”還被作為廣州的“城市名片”。